Ortiguillas de Mar
Las ortiguillas de mar, también conocidas como anémonas de mar, son un exquisito manjar que se encuentra principalmente en las costas del sur de España, especialmente en la región de Cádiz. Estos pequeñas criaturas marinas, cuyo nombre científico es Cnidario Antozoo, de la familia de las medusas, tienen un sabor único y una textura delicada. En este artículo, te enseño todo acerca de los ingredientes y el proceso de preparación para disfrutar de este delicado y sugestivo plato. Ingredientes para preparar unas ortiguillas de mar Para preparar ortiguillas de mar necesitarás los siguientes ingredientes: Preparación A continuación, te explicamos cómo …
